luni, 21 noiembrie 2011

marți, 15 noiembrie 2011

Amy, Bonnie şi Tigruţa


Ele sunt ultimele venite în trib (despre jumătate din el nu am scris încă nimic...). Sunt puii pisicii frumoase de la serviciu, care a murit în vara asta...

duminică, 13 noiembrie 2011

Ardei graşi umpluţi cu varză


Asta e o reţetă pe care am facut-o din nostalgie. Am combinat ce-şi mai amintea din ea mama cu sfaturile doamnei Mimi, lăptăreasa.

Gogoşari cu conopidă, muraţi la rece



E o reţetă pe care o fac de mult timp, e uşoară şi pe gustul meu.
Am auzit-o acum mulţi ani, de la o colegă de serviciu harnică şi pricepută, care a şi ajuns bucătăreasă de restaurant până la urmă, dar am îmbunătăţit procedeul cu sfaturi de pe internet.

Gogoşari marinaţi


Reţeta am aflat-o de la lăptăreasa mea, femeia harnică, care poartă de grijă la două vaci, grădină, solar, patru copii toţi la casele lor şi, nu în ultimul rând, unui soţ trupeş, cu gură mare şi pasionat de politică, din care nu pricepe o iotă, şi căruia îi place să mănânce bine. Doamna Mimi m-a suprins cu reţetele ei, destul de variate şi sofisticate, iar la anul îmi propun să mai iau lecţii de la ea.

Nebunie de toamnă


Aş zice că a fost o joacă, dar am investit ceva bani în ea şi, mai ales, foarte mult timp. A ţinut aproape două luni nebunia asta, fără pauze.
A venit dintr-o dată. N-am aşteptat-o şi n-am chemat-o. Dar cred că era timpul. Şi cred că toate vin la vremea lor.

sâmbătă, 5 noiembrie 2011

„Trăim în România“ nu este o scuză!

Sunt în drum spre serviciu. Ajung la parc. Ca de fiecare dată, mă uit prin gardul de plasă. Văd o pasăre colorată ascunzându-se după un copac.
- La naiba! Un fazan?!
Poate n-am văzut bine!